山形県コロニー協会ブログ

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令和3年7月 七夕行事食の紹介

皆さん、こんにちは。
コロニー協会栄養士の松田です。

皆さんは、七夕をどのように過ごしましたか? 天の川見えましたか?
私の地域では1日雨で、星空は見えなく、残念でした。

さて、今回は事業所で提供した「七夕行事食」を、紹介していきたいと思います。
メニューは、鮭としその寿司ご飯。そうめんと麩の清汁・高野豆腐のきんつばと野菜の炊き合わせ・デザートはもも缶と野菜ジュースのゼリーになります。

給食係がいつもより、時間をかけて手作りました。
喫食者のみなさん、美味しくいただきましたか?

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