多くのファンを持つ“天然酵母”の生地で、30個のパンと6斤の食パンを焼きました。
うまくいったでしょうか―?
パンの成形。
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_01.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_02.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_03.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_04.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_05.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_06.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_07.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_08.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_09.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_10.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_11.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_12.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_13.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_14.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_15.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_16.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_17.jpg)
パン専用の大きなオーブンに入れます。
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_18.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_19.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_20.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_21.jpg)
パンが焼きあがるまでの間にも、いろんな作業があります。
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_22.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_23.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_24.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_25.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_26.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_27.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_28.jpg)
どれも美味しそうにこんがり焼けました。
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_29.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_30.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_31.jpg)
試食パーティー。
今日はパンの他に、ソーダかアイスクリームが選べます。
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_32.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_33.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_34.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_35.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_36.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_37.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_38.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_39.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_40.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_41.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_42.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_43.jpg)
![](http://www.yamagata-colony.or.jp/colonyblog/images/colony-center/center_20210805_44.jpg)
多くのファンを持つ“天然酵母”の生地で、30個のパンと6斤の食パンを焼きました。
うまくいったでしょうか―?
パンの成形。
パン専用の大きなオーブンに入れます。
パンが焼きあがるまでの間にも、いろんな作業があります。
どれも美味しそうにこんがり焼けました。
試食パーティー。
今日はパンの他に、ソーダかアイスクリームが選べます。